飲食店– tag –

【お客様に味の意見を聞いても判断できない】先日、夜にふらっとあるラーメン店に入りました。そこではネギラーメンを推していたので食べてみましたが、メインのネギが...

より少ない投資金額で集客する方法カフェなどの飲食店を開業すると、お店のお客様はどこからともなく来店されて、食事が終わると帰っていきます。そして、何となくお店...

【飲食店で3年の壁を越え7年目のこれからという時】「突然なんですが、来週でお店閉めることになりました。色々とありがとうございました。」「えっ！」先日、知り合い...

【飲食店開業では投資を抑え小さいスタートが重要】僕は、カフェなどの飲食店を開業してスタートする時も、仮に失敗しても再挑戦できるような規模からスタートしなけれ...

【客単価が安いカフェで利益を出すには】一般的には、飲食店の経験がなくても、カフェは一番チャレンジしやすい事業と思われています。しかし、その分カフェ事業は、実...